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Biergartenkochbuch

bayerische Sommerküche
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Skowronek, Julia; Sporrer, Brigitte
Verfasserangabe: Julia Skowronek. Mit Fotografien von Brigitte Sporrer
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
Mediengruppe: Buch Sachbuch
verfügbar

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Signatur: Essen & Trinken / Deutsche Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Ein Kochbuch, das Lust macht draußen zu schlemmen, sei es im Biergarten oder auf der heimischen Terrasse. Rund 80 leckere Rezepte für Brotaufstriche, Salate, warme und kalte Mahlzeiten und Desserts. Alle Gerichte sind für den Transport geeignet, dazu gibt es Tipps um Warmes warm und Kaltes kalt zu halten. Den Bezug zum Biergarten vervollständigen eine einführende Kulturgeschichte, das Bier-Brevier und ein Kapitel zum Reinheitsgebot bzw. der Herstellung des bayerischen Biers.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Skowronek, Julia; Sporrer, Brigitte
Verfasserangabe: Julia Skowronek. Mit Fotografien von Brigitte Sporrer
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-8310-2578-7
2. ISBN: 3-8310-2578-9
Beschreibung: 158 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bayern, Biergarten, Bildband, Regionalküche, Rezepte
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Mediengruppe: Buch Sachbuch