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Signatur: Sachfilm Essen & Trinken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:	Ausleihhinweis:

In Deutschland landen jährlich mehr als die Hälfte aller Lebensmittel auf dem Müll. Die Waren im Gesamtwert von rund 20 Mrd. EUR würden ausreichen, um weltweit alle Hungersnöte zu vermeiden. B-Ware, Brote vom Vortag, abgelaufenes Mindesthaltbarkeitsdatum - es wird zu viel produziert, wir kaufen mehr als wir brauchen. Die riesige Produktion verschlingt Unmengen an Ressourcen, die verrottenden organischen Abfälle verursachen riesige Mengen an Methangas, die die Erderwärmung zusätzlich verschlimmern. Die Dokumentation "Taste the Waste" sorgte für ein großes Medienecho.