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Brot

frisch gebacken aus dem Ofen und vom Grill
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Ulrike; Schneider, Jutta
Verfasserangabe: Ulrike und Jutta Schneider
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2015
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
Mediengruppe: Buch Sachbuch
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Signatur: Essen & Trinken / Backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Rezepte für verschiedenste Brote, die sich hervorragend als Grill-Beilage eignen und gleichzeitig auch auf dem Grill zubereitet werden können. Auf dem Kugelgrill lassen sich so Kastanienbrot, Einkorn-Buttermilchbrot, feine Brotkugeln mit Pesto oder Haferknäckebrot zubereiten. Einfache Fladenbrote lassen sich genauso zubereiten wie italienische Calzone oder exotische Brote wie Yufka, Chapati oder Naan. Alle Rezepte eignen sich auch zum Backen im ganz normalen Küchen-Backofen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schneider, Ulrike; Schneider, Jutta
Verfasserangabe: Ulrike und Jutta Schneider
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2015
Verlag: Sigmaringen, Thorbecke
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-7995-0587-1
2. ISBN: 3-7995-0587-3
Beschreibung: 136 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bildband, Brot, Grillen, Rezepte
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Mediengruppe: Buch Sachbuch