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Hummus

köstliche Variationen mit der Kichererbse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lewis, Sara
Verfasserangabe: Sara Lewis
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2020
Verlag: Fränkisch-Crumbach, Tosa-Verl.
Mediengruppe: Buch Sachbuch
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Signatur: Essen & Trinken / Internationale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Mit zahlreichen Rezepten und vielen schönen Farbfotos entführt Sie dieses Kochbuch in die Welt der orientalischen Spezialität Hummus - vom Klassiker bis zu verführerischen Varianten. Erfahren Sie alles über die Kichererbse, die wichtigsten Gewürze, Beilagen und Verwendungsmöglichkeiten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lewis, Sara
Verfasserangabe: Sara Lewis
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2020
Verlag: Fränkisch-Crumbach, Tosa-Verl.
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-86313-839-4
2. ISBN: 3-86313-839-2
Beschreibung: Lizenzausg., 143 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Arabien, Kochbuch, Orient, Rezepte
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch Sachbuch