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Das große Wok-Kochbuch

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Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2003
Verlag: Köln, Bellavista
Mediengruppe: Buch Sachbuch
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Signatur: Essen & Trinken / Garmethoden Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Kauf und Pflege des Woks, Rezepte aus China, Japan und Indien, Einkauftipps, verschiedene Garmethoden ect.; reich illustriert.

Details

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Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2003
Verlag: Köln, Bellavista
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 3-89893-070-X
Beschreibung: 304 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochbuch, Wok
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Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Buch Sachbuch