Cover von Landfrauen-Rezepte aus Franken wird in neuem Tab geöffnet

Landfrauen-Rezepte aus Franken

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rias-Bucher, Barbara; Volk, Fridhelm
Verfasserangabe: Barbara Rias-Bucher. Fotos: Fridhelm Volk
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2003
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Mediengruppe: Buch Sachbuch
verfügbar

Exemplare

SignaturStatusVorbestellungenFristAusleihhinweis
Signatur: Essen & Trinken / Deutsche Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Typisches aus der fränkischen Küche, die bekannt ist für deftige Braten, herzhafte Kartoffelrezepte und pikante Fischgerichte. Die knapp 60 Rezepte berücksichtigen die klassischen regionalen Spezialitäten wie Bauchstecherla, Blaue Zipfel, Meefischle, Nürnberger Gwerch, Brotmännla etc.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Rias-Bucher, Barbara; Volk, Fridhelm
Verfasserangabe: Barbara Rias-Bucher. Fotos: Fridhelm Volk
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2003
Verlag: Stuttgart, Ulmer
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Franken
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8001-4217-0
2. ISBN: 3-8001-4217-1
Beschreibung: 126 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Bildband, Franken, Kochbuch, Rezepte
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Buch Sachbuch