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Safran, Soja, Süßkartoffel

besondere Gewächse aus Franken ; spannende Reportagen und ausgewählte Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reinhardt, Marion
Verfasserangabe: Marion Reinhardt
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2022
Verlag: Cadolzburg, Ars vivendi
Mediengruppe: Buch Sachbuch
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Signatur: Essen & Trinken / Deutsche Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Für dieses Buch begibt sich Marion Reinhardt auf die Reise durch Ober-, Mittel- und Unterfranken und besucht 22 fleißige Landwirtinnen und Landwirte, die seit Generationen traditionelle fränkische Gewächse anbauen oder mit Sonderkulturen neue Wege beschreiten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Reinhardt, Marion
Verfasserangabe: Marion Reinhardt
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2022
Verlag: Cadolzburg, Ars vivendi
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken, Garten
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ISBN: 978-3-7472-0417-7
2. ISBN: 3-7472-0417-1
Beschreibung: 251 S. : überw. Ill. (farb.), Kt.
Schlagwörter: Franken, Gemüse, Landwirtschaft, Obst, Rezepte
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Mediengruppe: Buch Sachbuch