Cover von Alte Gemüse - neuer Geschmack! wird in neuem Tab geöffnet

Alte Gemüse - neuer Geschmack!

Sorten, Geschichte, Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steinberger, Bärbel; Schumann, Katrin
Verfasserangabe: Bärbel Steinberger ; Katrin Schumann
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2012
Verlag: München, BLV
Mediengruppe: Buch Sachbuch
verfügbar

Exemplare

SignaturStatusVorbestellungenFristAusleihhinweis
Signatur: Garten / Obst, Gemüse, Kräuter Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist: Ausleihhinweis:

Inhalt

Ein attraktives Buch über alte Gemüsearten, das in 60 ausführlichen Porträts Informationen über Kulturgeschichte, Botanik, Ökologie und Sorteneigenschaften gibt. Der Praxisteil enthält Kulturanleitungen und Rezepte.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Steinberger, Bärbel; Schumann, Katrin
Verfasserangabe: Bärbel Steinberger ; Katrin Schumann
Medienkennzeichen: Buch Sach Erw.
Jahr: 2012
Verlag: München, BLV
opens in new tab
Systematik: Suche nach dieser Systematik Garten
Suche nach diesem Interessenskreis
ISBN: 978-3-8354-0822-7
2. ISBN: 3-8354-0822-4
Beschreibung: 175 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Gemüse, Rezepte
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Buch Sachbuch